https://blog.naver.com/tghpopo/223897714750
ºí·Î±× ¿Ã·Áº¾´Ï´Ù. ½ÅÁ¾ °©ÁúÀΰÇÁö. Á¦¾à»ç ½±Áö ¾Ê³×¿ä
´ëÃæ ÀÌ·± ¾ê±â³×¿ä
À¯ÇѾçÇà ¿µ¾÷»ç¿ø, À̺´±¸ ·¹À̵¨ ´ëÇ¥ ÀÚ¼Àü µ¹¸°´Ù?
À¯ÇѾçÇà ¿µ¾÷»ç¿øµéÀÌ À̺´±¸ ·¹À̵¨ ´ëÇ¥ ÀÚ¼ÀüÀ» ½ÃÁß¿¡ µ¹¸®°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
¾÷°è¿¡ µû¸£¸é À¯ÇѾçÇà ¿µ¾÷»çµéÀÌ ÀÇ·áÁøÀ̳ª °°Àº ¾÷°è »ç¶÷µé¿¡°Ô 'º£½ºÆ® ¿É¼Ç'À̶ó´Â Ã¥À» ¹èÆ÷Çϰí ÀÖ´Ù. ÀÌ Ã¥Àº ±Û·Î¹ú ÇコÄÉ¾î ºê·£µå ·¹À̵¨ÀÇ À̺´±¸ ´ëÇ¥°¡ ÀÚ½ÅÀÇ 40³â ºñÁî´Ï½º À̾߱⸦ ´ãÀº ÀÚ¼ÀüÀÌ´Ù.
¾È³çÇϼ¼¿ä, ¿À´Ã ¿ì¸®´Â Èû »ý¼º ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ À̾߱âÇÒ °ÍÀÔ´Ï´Ù. Èû »ý¼ºÀº ½Åü¸¦ °ÈÇÏ°í ¿îµ¿ ´É·ÂÀ» Çâ»ó½Ã۱â À§ÇÑ Çʼö ¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ ºí·Î±× Æ÷½ºÆ®¿¡¼´Â ÈûÀ» Áõ°¡½ÃŰ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¼¼ °¡Áö ÁÖ¿ä ¿ä¼ÒÀÎ °íÁß·® ÈÆ·Ã, ÀûÀýÇÑ ¿µ¾ç ¼·Ãë, ÃæºÐÇÑ È¸º¹ ½Ã°£À» ´Ù·ê °ÍÀÔ´Ï´Ù.
¸ÕÀú, °íÁß·® ÈÆ·Ã¿¡ ´ëÇØ »ìÆìº¸°Ú½À´Ï´Ù. °íÁß·® ÈÆ·ÃÀº ±ÙÀ°ÀÇ ÈûÀ» Áõ´ë½ÃŰ´Â °¡Àå È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ý Áß Çϳª·Î ÀÎÁ¤¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ³ôÀº ÀúÇ×ÀÇ ÈÆ·ÃÀº ±ÙÀ° ¼¶À¯¿¡ ¹Ì¼¼ÇÑ ¼Õ»óÀ» ÀÏÀ¸Å°¸ç, ÀÌ ¼Õ»óÀ» ȸº¹ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼ ±ÙÀ°ÀÌ ´õ °Çϰí Ä¿Áö°Ô µË´Ï´Ù. ƯÈ÷ º¹ÇÕ ¿îµ¿(½ºÄõÆ®, µ¥µå¸®ÇÁÆ®, º¥Ä¡ ÇÁ·¹½º µî)À» Æ÷ÇÔÇÑ ÈÆ·ÃÀº ¿©·¯ ±ÙÀ° ±×·ìÀ» µ¿½Ã¿¡ »ç¿ëÇÏ¿© ´õ¿í È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ´Â Àü¹ÝÀûÀΠü·Â Çâ»ó»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±â´ÉÀûÀÎ ÈûÀ» °ÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µË´Ï´Ù. µû¶ó¼, Àڽſ¡°Ô ¸Â´Â Áß·®°ú ¹Ýº¹ ¼ö¸¦ ¼³Á¤ÇÏ¿© ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ÈÆ·ÃÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
´ÙÀ½À¸·Î ÀûÀýÇÑ ¿µ¾ç ¼·ÃëÀÇ Á߿伺À» »ìÆìº¸°Ú½À´Ï´Ù. Èû »ý¼º¿¡´Â ÀûÀýÇÑ ¿µ¾çÀÌ µ¿¹ÝµÇ¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ƯÈ÷ Áß¿äÇϸç, ±ÙÀ° ȸº¹°ú ¼ºÀåÀ» À§ÇÑ Çʼö °í±Þ ¿µ¾ç¼Ò·Î Æò°¡¹Þ½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ¿îµ¿ ÈÄ¿¡´Â üÁß 1kg´ç 1.6gÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ź¼öȹ°Àº ¿îµ¿ ÀüÈÄ ¿¡³ÊÁö °ø±ÞÀÇ ¿ªÇÒÀ» Çϸç, Áö¹æÀº È£¸£¸ó ±ÕÇü°ú ¿µ¾ç¼Ò Èí¼ö¸¦ µ½½À´Ï´Ù. µû¶ó¼ ´Ù¾çÇÑ ½Äǰ¿¡¼ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °í¸£°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇϸç, ÇÊ¿äÇÑ °æ¿ì º¸ÃæÁ¦¸¦ °í·ÁÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿µ¾ç ¼·Ãë´Â ÈÆ·Ã È¿°ú¸¦ ±Ø´ëÈÇϰí, ¿¡³ÊÁö ¼öÁØÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ Å« ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.
¸¶Áö¸·À¸·Î, ÃæºÐÇÑ È¸º¹ ½Ã°£ÀÌ Èû »ý¼º¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ¾Ë¾Æº¸°Ú½À´Ï´Ù. ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ÈÆ·Ã ÈÄ È¸º¹ÀÇ Çʿ伺À» °£°úÇÏ´Â °æÇâÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ±ÙÀ°Àº ¿îµ¿ ÈÄ ÈÞ½Ä ±â°£ µ¿¾È ȸº¹µÇ°í ¼ºÀåÇϱ⠶§¹®¿¡ ÀÌ °úÁ¤À» ¼ÒȦÈ÷ ÇÏ´Â °ÍÀº ÈûÀÇ Áõ°¡¸¦ ¹æÇØÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î °¢ ±ÙÀ° ±×·ìÀº ÈÆ·Ã ÈÄ 48½Ã°£ ÀÌ»óÀÇ È¸º¹ ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇϸç, ÀÌ ±â°£ µ¿¾È ÃæºÐÇÑ ¼ö¸é°ú keta korea ¼öºÐ ¼·Ãë·Î ¸öÀ» °ü¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ½ºÆ®·¹ÄªÀ̳ª °¡º¿î ¿îµ¿À» ÅëÇØ Ç÷¾× ¼øÈ¯À» °³¼±ÇÔÀ¸·Î½á ȸº¹À» µ½´Â ¹æ½Äµµ À¯¿ëÇÕ´Ï´Ù.
°á·ÐÀûÀ¸·Î, Èû »ý¼ºÀ» À§ÇÑ È¿°úÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î °íÁß·® ÈÆ·Ã, ÀûÀýÇÑ ¿µ¾ç ¼·Ãë, ±×¸®°í ÃæºÐÇÑ È¸º¹ ½Ã°£À» °Á¶ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿ä¼ÒµéÀ» ¸ðµÎ Àß Á¶È·Ó°Ô ¿î¿µÇÔÀ¸·Î½á, ÃÖ»óÀÇ °á°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ²ÙÁØÇÑ ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ ¿©·¯ºÐÀÇ ÈûÀ» ´õ¿í ²ø¾î¿Ã·Á º¸¼¼¿ä.